top of page

產品介紹:
西施骨又名扇骨、琵琶骨,即是豬的肩胛骨,上肢肉覆蓋下肩骨的骨骼。因扁平如扇,又名扇骨。肉味較淡,骨頭鬆軟,肉多柔軟,脂肪較少,帶有少許膠質。非常適合煲湯,久煲不韌,肉質仍很嫩滑。

 

推介菜式:

節瓜鱆魚煲西施骨湯

 

*由於全人手分割,產品重量可能會有+/- 5-10%的輕微差距。

西施骨

HK$85.00價格
0/500
數量
  • Instagram的 - 白圈
  • Facebook
bottom of page