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產品介紹:
腩排為豬腹腔靠近肚腩部分,一字排近肉位置,連骨帶肉的肋骨。肉質跟五花腩相近,肉層比較厚,脂肪較多,肥美腍滑。硬骨較少,以白色軟骨為主。適宜的烹調方法有紅燒、蒸、燜、醬滷、燒烤和燉湯。

 

推介菜式:

薯仔蓮藕炆腩排

 

*由於全人手分割,產品重量可能會有+/- 5-10%的輕微差距。

腩排

HK$125.00價格
0/500
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