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產品介紹:
柳梅為脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉,因其運動量少、脂肪含量少,是豬肉中最柔嫩的部位,肉中無筋,加工性良好,切片、切絲、切丁均可,燙焯、煎、炸、爆炒、炭燒、鐵板燒、烘烤都十分適宜。

推介菜式:
鮮茄炒豬柳梅、葡式焗豬柳伴馬铃薯

 

*由於全人手分割,產品重量可能會有+/- 5-10%的輕微差距。

柳梅

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